Mittwoch

• Suppe

  soup

• Weiße Bohneneintopf mit Kasseler

  haricot beans stew with smoked pork

• Vegan – Vegetarisch

  vegan – vegetarian

• Vegan – Chili sin carne dazu Baguettebrot

  vegan – chili without meet served with French stick

• Fisch – Fleisch

  fish – meat

• Backfisch mit Remoulade dazu Pommes frites

  fish and chips with sauce tartar

• Regional Elbweiderind aus artgerechter Haltung

  regional beef from species appropriate husbandry

• Rinderfilet mit Kartoffelgratin dazu Paprikaragout

  beef filet served with potato gratin and bell pepper